加拿大台式餐廳熱炒廚師 Taiwanese Restaurant Cook

Job Information

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    Category 廚師
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    Shift 排班
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    Posted On Oct 8 ,2019
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    No. of Openings 1 opening
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    Job Level : 專業人員
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    Job Experience : 4年以上

Job Description

加拿大台式餐廳熱炒廚師 Taiwanese Restaurant Cook

職責 Responsibility

  • 規劃台式菜單、採購食材、控制成本,以及規劃工作等
  • 進行台式料理的烹煮、料理、並且進行菜餚的品質與管控
  • 與廚師團隊合作,在需要時為其他班次做準備工作
  • 根據餐廳創建的時間表監控菜品新鮮度並創新菜色
  • 控制和指導食品製備過程和任何其他相關活動
  • 使用新的或現有的菜單,確保食物的種類和品質
  • 解決任何菜品問題
  • 遵守營養和衛生法規和安全標準

任職條件 Job Requirement

  • 4年以上烹飪和廚房經驗
  • 每天工作8小時以上的能力
  • 在快節奏的廚房環境中與團隊一起工作
  • 菜單設計及構想能力
  • 具備高度自我衛生管理標準
  • 具備高度料理執行標準
  • 專業熱情、個性積極主動
  • 認真負責、適應力強、抗壓性佳

歡迎提供履歷表到: Jobsite僑斯特海外工作幫您安排面試機會 jobs@jobsite.com.tw

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